En principe les produits de la ferme sont à la base des repas.

• toujours les desserts maisons en fonction des disponibilités (crème süssmost, meringues, cake, ..)
• yogourts maison
• polenta avec un bon ragoût (selon le stock : bœuf Hérens ou porc d’alpage)
• soupe du chalet, pâtes du chalet, …
• fromages et sérac
• pain maison
• …..

Tous les jours un menu différent
Assiette du jour : 16 fr.

Pour les enfants jusqu’à 12 ans le menu du jour est à mi-prix